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Les modalités d'exploitation des caprinés domestiques dans la grotte préhistorique de Amoura (Atlas Saharien Oriental, Algérie).
Mourad Idiri  1, *@  , Souhila Merzoug  2@  , Merouane Rabhi  3@  , Karim Aberkane  3@  , Houcine Bellahreche  4@  
1 : Institut National d'archéologie, Alger 2& Centre National de Recherches Préhistoriques, Anthropologiques et Historiques.
2 : Centre National de Recherches Préhistoriques, Anthropologiques et Historiques
3 : Institut National d'Archéologie, Université d'Alger 2
4 : Université Ferhat Abbas, Sétif 2
* : Auteur correspondant

Ce présent travail concerne l'analyse archéozoologique des restes fauniques des mammifères recueillis dans les différents niveaux successifs Holocène, de la grotte préhistorique de Amoura. L'étude de ce matériel faunique a permis tout d'abord de dresser la première liste faunique de ce site. En outre, l'observation des différentes marques et modifications des surfaces osseuses, ainsi que l'analyse des courbes d'abattage et la représentation des éléments anatomiques ont contribuées à mieux cerner les comportements de subsistances et les modalités d'exploitation de ces caprinés domestiques, qui constituaient le principal apport carné des populations néolithiques de Amoura.


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